很久没有上傳快餐系列了，總是有點不爽似的。

好吧，把接近一年前寫下的筆記繼續打進電腦去。

落筆寫這篇關於「工作」作為活動的探討，可以算起一年前因功課訪問外袓父的一生工作經驗。在聆聽他那經歷戰亂一代尋覓工作的故事時，特別觸動快要畢業的我。那份功課我主要把討論放在歷史和個人的關係上，從而分析機會在當中的轉變。當然一份paper並未把想說的說完。我和袓父年輕的年代，找工作是怎的不同？於是我又寫下本篇文章討論這年代「找工作」是怎的一回事。

現在畢業，開始找工，很想從這裏正式出發。於是便把文章找出來，把朋友指出過的問題進行修正後放上blog。內容有點像寫paper，但確實有助我整理自己想說的話。

今夜腦袋有的是 Habermas, Foucoult, 四代香港人, 傷城記, 安德烈...還有變型記, 荒漠行, 卡繆

混亂的一堆辭藻:

Enancipation, power, ideology, postmodernism, cohort, 香港, 香港人, 香港年輕人, 年輕人, 大學生, 我...還有存在主義, 荒謬

有時我質疑...痛苦是思考出來的...

總言

腦袋傷風，心贜病了

昨夜和朋友們燒烤後，意猶未盡，於是到沙田中央公園的天幕去，待到天亮。

但是當想去方便之際，始發現廁所不是二十四小時的。

而深宵在本是熟識的街上游走，卻是另一番感覺。

年幼時和鄰居時常踏單車、玩鐵人耐力賽和樓梯捉。不用上學的日子總是跟隨母親先到街市買菜，再到超級市場買果汁和薯片。對於游走於街市和超市之間，於我是自然不過的事。

直 到長大，漸漸聽到街市和超市之間存在一類「唔係你死，就係我亡」的說法。超市大量進貨降低成本和有效的宣傳及管理策略，逐漸成功建立牢不可破的地位。(無 街市只是可惜，無超市就不得了。)另一邊廂的街市亦非束手就擒。在眼見威脅的情况下努力求變。增設冷氣、引進以新顧客群(外籍僱傭)為主的商舖(賣電話 卡、泰式食品、菲律賓報紙雜誌)、燒味舖賣飯盒送汽水等迎擊。可是眼見超市連鮮魚、熟食、新鮮蛋撻也售賣的時候，街市還是處於下風。

超市越來越踩過界。

除了Hungry Jack's，「幫襯」最多的要算Burger Licious。

故名思義，這家快餐店主要賣的是漢堡包。舉目頭上的餐牌有點驚訝，竟有接近二十款的漢堡包可供選擇。分別歸類為Beef、Chicken及Vegetarian三個類別，其中各自有六至七款選擇。除了Cheese Burger可以從名字中推測到食物的材料外，其他如Vodoo、Newtown、Monaco等，若非細看名字下列明的材料，壓根兒不知在賣甚麽。可是看久了，有點頭痛。

晚上一個人用膳就是這樣，由買餸、開爐、切菜、醃肉，「搞一大輪」才給自己吃。「落手落腳」煮東西有點費時，最大的問題還是在設計晚餐菜單上。煮得多，吃不下；煮得少，又有點不是味兒。倒不如在apartment附近找東西吃吧。

就在馬路對岸有一家叫Oporto的快餐店。